STEP1、准备好材料，鸡蛋、普通、小葱切碎、牛奶普通，我平时做烘焙用家里有的包加蛋糕，大概1:1，放进去

STEP2、鸡蛋打散，差不多均匀就好，然后放入牛奶拌匀、小葱、面粉、一点盐，筷子拌匀，时间赶不匀也没关系，基本拌进去了就好记得加盐哦，我经常最后才想起来忘记了怎么办？不怕，已经煎了就关火找一个小碗放一点点水把盐放进去，融了再淋在蛋上面一般人我不告诉他

STEP3、就这样

STEP4、我用了菜籽油，用玉米油也OK，花生油味道重了点随你喜欢吧，热一会锅

STEP5、倒糊糊进去你喜欢多大就多大我是锅多大就多大

STEP6、中小火煎煎煎轻轻翻看下面微黄就好，稍凉换面

STEP7、煎好盛出吃！吃！吃！有没有很快快！