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鲍鱼
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经常吃海鲜 前列腺扛不住
801 人阅读
2024-10-30
海产品中含有丰富的锌,特别是牡蛎肉是所有食物中锌含量最高的,被誉为饮食物中的“天然伟哥”,从这一点看对前列腺炎的康复治疗是有相当好处的,而且无庸讳言海鲜的鲜美味道对大多数人是很有诱惑力的。然而由于海...
素鲍鱼的素菜家常菜
35 人阅读
2024-10-29
STEP1、香菇洗净去掉根部STEP2、水中加盐煮沸,倒入香菇煮2分钟STEP3、捞出来冲凉水STEP4、底部切花刀STEP5、穿牙签定型STEP6、均匀的裹上干淀粉STEP7、5成热油下锅炸到金黄捞出STEP8、这个样子就可以了哦STEP9、另起...
肋排炖小鲍鱼的热菜家常菜
100 人阅读
2024-10-29
STEP1、准备食材,把小鲍鱼2侧刷干净STEP2、取2只鲍鱼切花刀,其余对切4块STEP3、热锅热油,先爆葱姜STEP4、接着炒肋排STEP5、把葱段取出STEP6、煸炒3-5分钟后加1勺酒2勺糖3勺醋4勺湖羊酱油STEP7、加水没过肋排、再铺一层...
大鲍鱼炖鸡的热菜家常菜
54 人阅读
2024-10-29
STEP1、处理鲍鱼:将鲍鱼肉与壳分离,用牙刷仔细清理鲍鱼肉的黑色脏污,直至白净。1.壳肉分离tip:从没有内脏一侧开始分开,注意内脏和连接鲍鱼肉的食管都要去掉哦。2.清洗鲍鱼肉tip:第一遍用牙刷仔细刷,包括边缘一圈的褶皱要打...
爆炒鲍鱼的热菜家常菜
13 人阅读
2024-10-29
STEP1、盒马鲜生买的鲍鱼STEP2、盒马鲜生买的鲍鱼STEP3、鲍鱼洗净切成薄片,用葱,姜丝,生抽,老抽,蚝油,糖,盐(一点点就够)拌一下,腌制10—15分钟。STEP4、锅里放油,油热了后倒入腌制好的鲍鱼,迅速翻炒,断生后撒上香菜,关火,用余温再翻...
鲍鱼瘦肉炖青榄的热菜家常菜
72 人阅读
2024-10-29
STEP1、鲍鱼洗净,去除内脏,界花。鲍鱼壳洗净一起放入炖盅。STEP2、瘦肉切片,放姜片、一点花生油腌一下。STEP3、青橄榄洗净,用刀拍一下,这样是为了更加入味。STEP4、这个是一小盅(一人份)的量,可以按自己喜好调整。STEP5、材...
花螺烧鲍鱼的热菜家常菜
20 人阅读
2024-10-29
STEP1、前期准备工作,花螺以前用清水泡一泡,加点盐让它将沙子吐出来,反复冲洗几遍。STEP2、烧油将蒜苗蒜小米椒干辣椒煸炒一下后倒入一勺豆瓣酱,将豆瓣酱炒香后倒入花螺。STEP3、将炒料与花螺搅拌均匀。STEP4、倒入一小碗...
无敌美味红烧鲍鱼鸡爪的热菜家常菜
20 人阅读
2024-10-29
STEP1、鲍鱼鸡爪洗净,鲍鱼正面划刀花,鸡爪切2段,STEP2、所有香料和生姜蒜头放主锅,3分钟120度反转小勺爆香,再除外的其他所有材料,20分钟100度反转小勺烹煮,喜欢口感软点的多5分钟)中间的时候用3秒钟反转速度2颠勺,这样酱汁裹...
家庭版红烧鲍鱼的热菜家常菜
81 人阅读
2024-10-29
STEP1、鲍鱼煮熟(大概煮10分钟)去掉内脏,这个鲍鱼有点大,中间切开了,这样更入味STEP2、生抽,老抽,耗油,白糖,盐,调好酱汁STEP3、油开葱姜蒜炒香,倒入鲍鱼STEP4、放入调好的酱汁,倒入料酒,让鲍鱼都充分沾到酱汁,放入淀粉收汁STEP5、...
炭烧鲍鱼的热菜家常菜
76 人阅读
2024-10-29
STEP1、所有调料搅拌一起STEP2、鲍鱼改刀炒水STEP3、腌制30分钟油温6成热上火炸表皮金黄即可...
爆炒小鲍鱼的热菜家常菜
42 人阅读
2024-10-29
STEP1、小鲍鱼用刷子内外刷洗一遍,冲水洗净备用(不用去肚子,不用去肚子)STEP2、锅里放油,爆香蒜片姜片,倒入小鲍鱼,放入生抽,蚝油,白糖,白胡椒粉,半碗清水,大火烧开,炒至收汁即可(小鲍鱼特别好熟的哦,不用炒太久)STEP3、收汁,个别自动...
螺头鲍鱼炖青榄的热菜家常菜
59 人阅读
2024-10-29
STEP1、把所需要的材料洗干净STEP2、然后跟饮用冷水放一起进炖锅里,隔水炖3个小时STEP3、隔水炖三个小时,差不多炖好后再放适量的盐调味STEP4、炖了三个小时的汤出来啦炖出来的汤清甜可口,螺头香脆鲜甜很也好吃...
买了鲍鱼怎能不烧鸡的热菜家常菜
45 人阅读
2024-10-29
STEP1、土鸡清洗干净斩块STEP2、入料酒生抽姜片大葱白拌匀腌制半小时左右STEP3、处理鲍鱼是一件很费劲的事。它们的一生都吸附在礁石上,表面真的有很多不刷洗不净除的物质STEP4、首先用刷子把鲍鱼的面盘刷干净(刷过后肉...
蒜蓉蒸鲍鱼的荤菜家常菜
64 人阅读
2024-10-29
STEP1、鲍鱼洗净切十字刀STEP2、鲍鱼壳洗干净备用STEP3、粉丝用热水发好滤干水,垫在盘底,鲍鱼肉放回壳中,摆盘STEP4、蒜蓉炒香,放在鲍鱼上面,多的放在粉丝上STEP5、淋用酱油,蚝油,糖和醋调好的味汁,蒸五六分钟后出锅...
鲜过鲍鱼快过煮面的萝卜五花肉炖蚆蛸的热菜家常菜
70 人阅读
2024-10-29
STEP1、准备食材:肉切片、萝卜切片、蚆蛸烫熟、葱末、姜片。STEP2、萝卜片蚆蛸分别焯水,烫熟。STEP3、锅入油,煸炒肉片。STEP4、下入葱蒜小米辣爆香。STEP5、下去萝卜,红烧海鲜汁适量的水。大火烧开小火炖4分钟。STEP6、...
鲍鱼海参干贝炖鸡的热菜家常菜
83 人阅读
2024-10-29
STEP1、将鲍鱼处理干净,打上花刀(不打也可以);海参洗净切块;鸡剁块。鲍鱼和海参如果是干货,请提前几天泡发,如果是鲜货,可直接处理。STEP2、将海参,鲍鱼,鸡冷水下锅,放入料酒少许,姜两片,焯出血水及血沫,捞出洗净备用!STEP3、将处理...
烧汁鲍鱼的热菜家常菜
63 人阅读
2024-10-29
STEP1、鲍鱼洗净,杏鲍菇切片,香菇洗净泡发(水留着,干贝泡发,木耳泡发洋葱,大葱,姜全部切片调料:盐巴,蚝油,鲍鱼汁,糖,老抽,酱油,料酒。STEP2、锅里放油,洋葱大葱姜片放进去炸到金黄,把油过滤出来STEP3、倒入开水和香菇水,大火煮开后,调...
土豆炖鲍鱼的热菜家常菜
71 人阅读
2024-10-29
STEP1、土豆切块STEP2、油锅烧热,先炒土豆STEP3、加料酒老抽生抽开水淹没STEP4、土豆快煮熟了(筷子能戳进去),下鲍鱼STEP5、中火再煮三分钟,少量盐糖调味收卤,出锅...
鲍鱼炒饭的热菜家常菜
57 人阅读
2024-10-29
STEP1、备料STEP2、切丁STEP3、热锅爆香姜末,下五花肉,冬笋丁,鲍鱼翻炒,把五花肉的油炒出来,炒至偏干,淋入米酒,下小米椒STEP4、加杏鲍菇,青豆,继续炒至杏鲍菇出水,调味,入蚝油,糖,生抽,XO酱STEP5、入蒸好的米饭(蒸干点),加盐,出锅前...
素鲍鱼炒豆腐的热菜家常菜
62 人阅读
2024-10-29
STEP1、腌制小料:葱,姜,蒜。生抽。醋糖。黑胡椒粉。根据个人口味,各种调料适量。STEP2、香菇花刀,先煮熟,捞出控水。再倒油,放入腌制的小料一勺炒出葱香味,香菇放入其中。爆炒。倒入蚝油,最后勾芡盛出。STEP3、豆腐切块。STEP4...
美极鲜虾香煎“鲍鱼”......菇的热菜家常菜
19 人阅读
2024-10-29
STEP1、1.先处理虾,洗干净后去壳去虾线,把水沥干;2.鲍鱼菇或鸡腿菇洗赶紧,厚切,斜刀切格子(便于入味;开锅将厚菇片撒盐和黑胡椒煎香备用;3.蒜头剁成蒜蓉;4.芹菜洗好去叶,切段,大概与虾同长STEP2、开锅,下油,放入蒜蓉,炒香,但无需变色...
红烧素鲍鱼的热菜家常菜
15 人阅读
2024-10-29
STEP1、香菇去蒂STEP2、用水洗净STEP3、改花刀STEP4、水开放香菇,煮23分钟STEP5、蒜切末STEP6、调酱汁,2勺生抽,1勺老抽和耗油,2勺生粉,半碗水。搅拌均匀STEP7、锅里放油,热油后放蒜末,炒出香味。放入香菇,煎致两面金黄。STEP...
三椒笋片炒鲍鱼的热菜家常菜
49 人阅读
2024-10-29
STEP1、新鲜鲍鱼挑选出小鲍鱼来爆炒,大的留下来做蒜蓉粉丝的。STEP2、先将小鲍鱼用水泡一个小时左右,再用小勺子从鲍鱼头部下手挖出鲍鱼肉,去除内脏、嘴巴和肠线,稍微冲洗后放入盘子里。STEP3、往鲍鱼肉上均匀撒少许盐,用...
生炒鲍鱼仔鸡的热菜家常菜
83 人阅读
2024-10-29
STEP1、鸡肉切块洗净切成小块加料酒,生抽,耗油,水淀粉腌制15分钟,鲍鱼洗净切花刀。STEP2、洋葱切丝,蘑菇切片,生姜少许,大蒜或者大蒜粉。STEP3、热锅冷油,下生姜炝锅下鸡肉炒制三分钟,依次下入洋葱,鲍鱼,蘑菇,大火旺炒,加黄酒,盐,酱...
红烧小鲍鱼土豆片的热菜家常菜
79 人阅读
2024-10-29
STEP1、把冰糖,盐,十三香,老抽,耗油,生抽,大料,鸡精放在小碗里,加半碗水调和一下!STEP2、土豆切片,清水泡,备用!STEP3、小鲍鱼一定清洗干净,切花刀,我切的不好!STEP4、炒勺放多一些油,土豆片洗后控净水,放入炒勺内,煎至两面金黄,熟透!装盘...
鲍鱼鸡翅烧的热菜家常菜
11 人阅读
2024-10-29
STEP1、鲍鱼鸡翅处理干净,打花刀。用料酒,生抽,盐巴,姜蒜,老抽腌制二十分钟STEP2、准备配菜STEP3、土豆煎至金黄捞出备用STEP4、鸡翅煎至金黄STEP5、下配料炒香STEP6、加入鲍鱼和米酒STEP7、翻炒均匀加入开水,焖十分钟STEP8...
素烧鲍鱼的热菜家常菜
58 人阅读
2024-10-29
STEP1、冬菇洗净STEP2、剪掉头并切井字,注意不要切断STEP3、开水放盐焯冬菇和胡萝卜2-3分钟STEP4、适量油爆香蒜蓉放入冬菇煎至两面金黄STEP5、各种调料加少许清水调好酱汁STEP6、将酱汁倒入锅中,大火收汁STEP7、摆盘上...
鲍鱼版炒海杂拌的热菜家常菜
80 人阅读
2024-10-29
STEP1、将鲍鱼用热水焯一下,切成片。(最好的海鲜是海荸荠或者海螺肉)家里正好有3个鲍鱼就用鲍鱼代替了。胡萝卜、黄瓜、尖椒、切片。2个鸡蛋打散。少于香菜切丁。STEP2、炒锅加油将鸡蛋炒熟盛出来。再放油葱姜爆锅,将鲍...
葱烧“假鲍鱼”的热菜家常菜
72 人阅读
2024-10-29
STEP1、这款“假鲍鱼”有很多粘液,需要反复冲洗干净。(也可以用豆腐渣或者淀粉搓洗粘液)STEP2、准备一锅清水,加入一勺盐,大火煮开,将洗净的“假鲍鱼”倒进锅里。STEP3、再倒入2勺味道美臻品料酒,大火煮熟,其间,要不时地用勺子...
小炒鲍鱼的热菜家常菜
40 人阅读
2024-10-29
STEP1、1将准备好了的鲍鱼杀好,改好花刀,放料酒、盐、姜丝,腌制15分钟STEP2、2把准备好了的葱姜蒜、洋葱辣椒等切好备用STEP3、3起倒植物油,准备好了的姜蒜爆香,郫县豆瓣酱,炒约30s鲍鱼倒炒,生抽老抽盐,炒约2分钟,菜成!STEP4、...
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