STEP1、鲍鱼鸡翅处理干净,打花刀。用料酒,生抽,盐巴,姜蒜,老抽腌制二十分钟
STEP2、准备配菜
STEP3、土豆煎至金黄捞出备用
STEP4、鸡翅煎至金黄
STEP5、下配料炒香
STEP6、加入鲍鱼和米酒
STEP7、翻炒均匀加入开水,焖十分钟
STEP8、稍微收汁后,出锅
STEP9、瞬间秒光,汤汁好下饭米饭都多吃两碗
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