奇亚籽虽然富含很多营养物质，但并不是所有人都适合吃，对于肠胃功能差，有过敏反应等人群不适合吃，奇亚籽和牛奶搭配有什么功效？下面立美健道网小编就来说说。

奇亚籽和牛奶搭配有什么功效

1、安神

牛奶当中含有丰富的镁离子、苯甲二氮萆以及色氨酸等成分，而这种成分都具有一定的镇静安神作用。同时奇亚籽当中也含有丰富的镁离子成分，食用之后能够帮助舒缓疲劳，起到镇静安神的效果。

2、美容养颜

奇亚籽和牛奶当中都含有丰富的蛋白质成分，而蛋白质可以为肌肤合成弹性蛋白提供原料。另外奇亚籽和牛奶当中都含有丰富的维生素A以及维生素E等成分，这些成分能够起到清除体内自由基、有助于保持肌肤年轻状态的作用，从而起到美容养颜的效果。

3、补充营养

奇亚籽和牛奶当中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及多种矿物质成分，将两者搭配在一起食用能够为机体补充所需的营养成分。经常食用还能帮助增强体质、提高免疫力。

4、开胃助消化

牛奶的味道十分的香醇，饮用之后能起到一定增加食欲的作用。而奇亚籽当中含有大量的膳食纤维成分，食用后能够刺激肠胃的蠕动，从而能够帮助胃内食物更好的消化，两者搭配在一起食用能起到一定开胃助消化的作用。

5、预防心血管疾病

奇亚籽当中含有丰富的不饱和脂肪酸成分，进入体内之后能够促进体内胆固醇物质的代谢，从而能起到一定降脂降压的作用，能够保护心血管，起到一定预防血栓、高血脂、冠状动脉硬化等心血管疾病的作用。

奇亚籽什么人不能吃

1、胃肠功能差不宜吃

每百克奇亚籽富含34克左右的膳食纤维，而且这些膳食纤维还以不bai水溶性膳食纤维为主，吃后不容易消化，对于胃肠功能差的人来说不能吃，因为胃肠功能差者多食膳食纤维会对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛等现象，而患有痉挛性便秘、小肠堵塞者应停止摄取高膳食纤维食物，否则会加重病情。

2、缺铁和缺钙的人

由于奇亚籽富含较高的膳食纤维，而摄取过多的膳食纤维会影响钙、铁的吸收，如本身缺铁和缺钙的人食用膳食纤维高的食物，反而不利于补充钙和铁，容易加重缺铁和缺钙的症状。

3、有过敏反应的人群

奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子，这些植物种子中可能含有一些成分会导致过敏，如有对芝麻、薄荷或者芥菜籽有过敏症状的人群，就不建议吃奇亚籽的，因为都是属于同一个植物属系，吃后以免引起过敏反应，过敏症状可表现为：腹痛、腹泻、身上其红疹、瘙痒等。

4、服用抗凝血剂的人群

由于奇亚籽中含有丰富的Omega-3，而Omega-3具有抗凝血功效，因此若有服用抗凝血剂则要注意，避免一起使用，理论上可能增加出血的风险，还有开刀前几天应停止食用，最好是在医生的指导下是否能够食用奇亚籽。

5、低血压患者

奇亚籽可以有效降低舒张压水平，适宜高血压患者食用，但对于低血压患者来说应远离奇亚籽，以免加重病情。

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