现在因为很多方面都不是很方便，不少妈妈准备在家自制米粉让孩子开始吃辅食，不过自制的米汤米粉能替代商场买的吗，立美健道网小编就来说说吧。

自制的米汤可以取代市售米粉吗?

米汤的主要成分是糊精，而糊精是米中的淀粉经过长时间的加热适度水解的结果，所以说到底糊精是碳水化合物，是一种糖。

米粉的主要成分也是碳水化合物，但是，它的食物密度远远高于米汤。

老人都说「米汤有营养，米油赛黄金」。觉得米汤养胃，容易消化，营养好。

但同样是碳水化合物的米粉，也同样容易消化，而且还比米汤的食物密度高，而且还含有宝宝需要的铁元素。

在现在物质如此丰富的时代，我们为什么不给宝宝选择营养价值更高的强化铁米粉，而是选择相对营养价值低的米汤呢?

这时，也有人会问，既然米粉营养价值高，那么我们在家自己制作可以吗?

爱心牌米粉质量更有保障，外面买的，麻麻不放心啊!

唉!自己磨的米粉，它没有强化铁!

自制米汤不符合宝宝第一辅食的要求，不能满足辅食初添加的目的。所以才需要购买工厂标准流程生产的铁强化营养米粉。

当然了，如果宝宝其他富含铁的泥状食物添加的很好，比如牛肉泥、猪肝泥等，你喜欢给宝宝吃自制米糊，当然不介意啊。

但是，肉泥，毕竟要比米粉添加的时间要晚一些，在添加肉泥之前，还是要先添加强化铁的米粉。