STEP1、土鸡蛋两只
STEP2、一汤匙生抽
STEP3、用打蛋器打散。
STEP4、加入鸡蛋液5倍的温水……捞出气泡！
STEP5、用保鲜膜盖住，水开上锅蒸，大火10分钟，关火焖5分钟！
STEP6、完美无暇的镜面蒸蛋出炉啦！
STEP7、淋上一点点生抽，麻油，撒少许葱花！
STEP8、丝滑润泽！入口即化的炖蛋
STEP9、我们家爸比也能做出来的零失败镜面炖蛋
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