STEP1、把章鱼的内脏掏出，用面粉搓洗，用清水洗干净备用

STEP2、准备材料，章鱼焯水洋葱切丝

STEP3、焯水不能太久，爪子卷死就可以

STEP4、章鱼大，所以我给剪开了，

STEP5、调料汁；辣椒酱，辣椒面，蒜，料酒，酱油，香油，白糖，可以放盐，也可以放虾酱任选，

STEP6、把酱汁倒进章鱼里拌均匀

STEP7、就这样

STEP8、锅中少许油，放洋葱煸炒

STEP9、然后放入拌好的章鱼

STEP10、出锅放入适量芝麻