STEP1、菜场买了5个河蚌,让摊主杀了,去掉腮等不能吃的部分
STEP2、5个河蚌的量
STEP3、用盐和面粉搓洗
STEP4、搓洗干净后的河蚌,看上去就很有食欲
STEP5、咸肉和河蚌切小块分别焯水,焯水时加一些姜块和料酒
STEP6、焯水后的河蚌和咸肉放入高压锅
STEP7、煮饭档压一下
STEP8、大概28分钟,开锅
STEP9、倒入烧锅,大火烧开后转小火再煮20分钟
STEP10、加点葱花,就
STEP11、太诱人了
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