STEP1、准备材料
STEP2、花菜切块用水煮一下,虑干待用。
STEP3、培根切成小粒,吐司烤干后用擀面杖或者大勺压成面包屑,最好用陈吐司比较干容易烤。
STEP4、黄油用小火在锅里烧融,加入面粉离火搅匀成膏状。
STEP5、加入牛奶小火搅拌直到呈糊状,搅入车打奶酪碎直到奶酪溶解。
STEP6、根据个人口味在奶糊里加入盐,黑胡椒和英式芥末酱调味。
STEP7、把花菜,培根和奶糊在烤盆里拌匀。
STEP8、把面包屑铺在表面,再撒一层帕玛森奶酪碎。
STEP9、烤箱预热上下火180度,烤20分钟左右直到表面金黄。