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羊肚菌青椒鸡蛋的荤菜家常菜

10-29 荤菜 青椒 我要评论

STEP1、新鲜羊肚菌洗净或干羊肚菌泡发

羊肚菌青椒鸡蛋

STEP2、白菜叶切碎,羊肚菌切块,葱切碎,加盐后打入鸡蛋搅拌均匀

羊肚菌青椒鸡蛋

STEP3、放适量油加热后倒入羊肚菌蛋液,待一面成型后翻面再煎,双面均金黄即可

羊肚菌青椒鸡蛋

STEP4、用锅铲切成小块,如需要加入少量水快速翻炒片刻即可出锅

羊肚菌青椒鸡蛋


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