STEP1、将准备好的食材切成小丁
STEP2、油热下鸡蛋不停的搅拌成碎花,然后将准备好的食材除了葱以外全部加入,中小火炒香后加入食盐和生抽。
STEP3、再加入昨天剩下的冷饭,炒饭用冷饭最好。炒成颗粒分明的饭粒,再加入蚝油,葱花。
STEP4、装盘开吃啦
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