STEP1、除牛奶外所有材料混合搅拌均匀
STEP2、搅拌均匀。如果加油的话在这一步把20g油倒进去,用手搓成细沙状。加花生酱就提前用牛奶把花生酱化开倒进去。放花生酱真的超好吃!破音)
STEP3、少量多次的加奶,搅拌成大朵状态下手捏,不同面粉吸水性不同,不要一次性加太多奶。捏成无干粉的硬团即可,没放油会有点挂壁
STEP4、压扁成饼,切块。
STEP5、预热电饼铛/烤箱(烤箱16020min)电饼铛肉饼锅贴程序加热20分钟以上好像没啥讲究
STEP6、记得用擀面杖把电饼铛盖子支起来,免得膨胀太高顶到盖子。司康表面可以涂一层牛奶,不然烤出来特别干,像饼干