STEP1、苹果切成小丁

STEP2、手抓饼拿出解冻几分钟，一张用叉子扎上洞眼，以便受热均匀。另一张手抓饼切成条状编织成网状

STEP3、平底锅内加黄油，融化后加入苹果和糖翻炒至苹果变软。加入水淀粉小火翻炒至收干汁水。

STEP4、苹果泥倒到手抓饼上，盖上网状手抓饼，刷一层蛋黄。

STEP5、放入空气炸锅200度，15分钟即可

STEP6、切成小份品尝