STEP1、100克米粉凉水泡发过夜,水一定要给够不要抠,
STEP2、后面做太爽忘记拍了,米粉发8到12后用10分钟,分钟,候就准备配菜了
STEP3、肉切片腌20分钟
STEP4、切芹菜洋葱大葱,芹菜如果太宽可以中间切两半再切段方便入味
STEP5、热锅放油,油不要太少不然会粘,大约是炒饭的量,油热放肉片炒熟放大葱翻炒
STEP6、葱炒出香味后放所有的酱料翻炒几下
STEP7、开水两碗放芹菜,米粉,洋葱,盖锅盖小火焖两分钟,米粉
STEP8、放一丢丢盐大火收汁
STEP9、米粉我买的是阿臻味道的一人份用半包就可以,香喷喷。
STEP10、听原声哈哈哈哈哈