STEP1、准备好辅料
STEP2、血块用开水焯一下
STEP3、炒锅放油,加入豆瓣酱,葱姜蒜
STEP4、加入血块,轻轻翻炒
STEP5、加入酱油,糖,盐,出锅前加入辣椒和韭菜
STEP6、出锅,开动
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