叶黄素其实就是胡萝卜素,所以在胡萝卜或者是很多水果和蔬菜中都有它的存在,叶黄素被称为液体视力黄金哦!那么吃多了有什么危害?
叶黄素的最常见副作用是皮肤变色。这种疾病也被称为胡萝卜素性黄皮病或皮橙色病,是由叶黄素中包含的类葫萝卜素导致的。这种营养素过多的最终结果是造成皮肤呈现黄色调。消费包含这种营养的食物很少引起皮橙色病,这种问题大多数是吃营养补充剂造成的。因为身体需要很长时间才能吸收需要的数量,并将多余部分排出体外。也正是这一原因,医务人员建议通过正常饮食获得叶黄素。
其他一些常见的叶黄素副作用还包括不同关节皮肤和眼睛瘙痒。这种营养素过量还可以导致脸红,以及前额和面颊的轻微麻木。也有一些报告声称造成腿部和胳膊瘙痒。当这种瘙痒感发生在眼睛时,通常会有眼睛进沙子没有被清除的感觉。
此外还有一些罕见的叶黄素副作用,一些人发现身体存在太多叶黄素的情况下会难以吞咽,吃饭或服用药物都感觉困难。还有一些人感到胸痛或呼吸略微感到困难。这些症状通常只是逗留很短一段时间,有些则是随机出现,因此很难与这种营养素过量联系在一起。
有些情况下,叶黄素的副作用比较轻微,有时则较为明显。由于这些负面影响还可能是其他健康问题的症状,及时看医生是个好主意。一旦确定原因,对饮食和正在使用的营养品数量作出适当调整通常可以在较短时间内消除这些负面症状。
一般严格在叶黄素片的用法用量上使用是不会出现什么副作用的,但是如果超过其用法用量的话有可能会出现一定的副作用,会增加肝脏对过量摄入叶黄素的负担。如果想要避免叶黄素片的副作用的话则严格按照叶黄素片用法用量服用:每日2次,每次1片,饭后温水吞服。所以要值得注意的是叶黄素片添加了营养素,与同类营养素同时食用不宜超过推荐量。
因此,过量服用叶黄素片或同服同类产品会导致叶黄素摄入增加,从而造成肝脏负荷过重。想要避免副作用就要按照说明书上的用法用量正确服用。
1、保护黄斑
黄斑变性是我们中老年人面临的一个普遍问题。手机蓝光,一般被认为是导致视疲劳,导致现代人视力模糊、黄斑出问题的帮凶。
而叶黄素组成的黄斑色素保护视网膜的机制,对于这个伤害眼睛的蓝光可以产生类似护盾一样的效果,关于这一方面的结论,目前比较公认的是两种:
叶黄素能吸收大量近于紫外光的蓝光。因此,黄斑色素可能滤过损害光感受器和视网膜色素上的蓝光。叶黄素作为抗氧化剂,具有抗氧化活性,限制由于新陈代谢和光线所致的组织损伤,可能作为一种抗氧化剂保护黄斑,减少可见光短波段的损伤。因此,我们可以乐观地认为,治疗和预防眼底黄斑衰退或损伤的有效办法为补充叶黄素。
2、远离白内障
白内障是晶状体上不透明或半透明的区域,白内障是世界范围内导致失明的主要眼疾。仅在1994年在美国就做了200万例白内障消除手术。
最近的研究发现:通过增加叶黄素的摄入量和降低白内障发生率在统计学上呈显著性的趋势。在BDE(BeaverDimEyeStudy)长达五年的纵向追踪调查中也发现,叶黄素摄人量高组比摄人量低组白内障发病的发病率显著降低。
3、保护视网膜细胞
氧化是时时刻刻在发生的事情,只要你与氧气接触,那么就会发生氧化。不像皮肤和其他组织,眼睛,特别是视神经,是不能再生的,一旦受到氧化伤害就不能恢复,眼睛中最容易受到氧化伤害的就是视网膜上的杆、锥状细胞。
自1998年,在万·维克博士的主持下,哈佛大学生物实验室提取了世界上第一克“叶黄素”之后,价格小菲的叶黄素成了治疗疑难眼病的主要原料。它的奇妙之处在于能够自然修复视锥细胞和色素上皮细胞,还能够维持眼部结构系统的平衡,从根本上保护眼睛和对眼病的预防、治疗都起着无可替代的神奇疗效,享有“眼黄金”的美誉。叶黄素缺乏是白内障、青光眼、玻璃体混浊、黄斑病变等众多眼病的共同根源。因此,增加人体内的叶黄素是防治眼病的有效方法。
叶黄素还有延缓动脉硬化、抗癌作用。叶黄素对早期的动脉硬化进程有延缓作用,对多种癌症有抑制作用(如乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、皮肤癌等)。在膳食中摄入叶黄素不仅能抑制肿癌甚至可以起到预防肿瘤发生的作用。