北京时间8月8日2时23分迎来“立秋”节气；立秋三候：一候凉风至，二候白露降，三候寒蝉鸣；立秋不意味着入秋：立秋过后，不代表酷热天气结束，需提防“秋老虎”；民间有“贴秋膘”“咬秋”“晒秋”等习俗。“云天收夏色，木叶动秋声。”立秋后，气温还会继续升高，这就是我们常说的“秋老虎”。在这个时节，我们要注意调节饮食，补充水分和营养，增强抵抗力。那么，立秋必吃的9种食物有哪些呢？快来看看吧！

　　1.桂圆

　　桂圆是一种很好的补血食物，对于女性来说，尤其适合在立秋时节食用。桂圆不仅可以补血养颜，还可以安神助眠，缓解疲劳和焦虑。桂圆可以生吃、干吃、煮汤、泡茶等，多种方式都很美味。

　　2.花生

　　花生是一种富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的坚果，对于身体有很多好处。花生可以促进血液循环，降低胆固醇，预防心血管疾病。花生还可以增强记忆力，延缓衰老，保护肝脏。花生可以煮、炒、炸、做糖果等，都很香脆可口。

　　3.芝麻

　　芝麻是一种含有丰富油脂和钙质的食物，对于皮肤、头发、骨骼和牙齿都有好处。芝麻可以润肠通便，预防便秘。芝麻还可以滋润肺部，缓解咳嗽和喉咙痛。芝麻可以做成芝麻酱、芝麻油、芝麻糊等，都很香浓美味。

　　4.葡萄

　　葡萄是一种水果中的佼佼者，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质。葡萄可以提高免疫力，抵抗感冒和感染。葡萄还可以清热解毒，利尿消肿，防止水肿和水中毒。葡萄可以生吃、做果汁、做果酱、做葡萄酒等，都很甘甜多汁。

　　5.苹果

　　苹果是一种平常而又不平常的水果，含有丰富的果胶、纤维素和维生素。苹果可以促进消化，预防便秘和胃溃疡。苹果还可以降低血压和血糖，预防高血压和糖尿病。苹果可以生吃、做沙拉、做苹果派、做苹果醋等，都很清爽可口。

　　6.番茄

　　番茄是一种既可以当水果又可以当蔬菜的食物，含有大量的番茄红素、维生素C和钾。番茄可以抗氧化，防止皮肤老化和癌症。番茄还可以清热解渴，补充水分和电解质，防止中暑和脱水。番茄可以生吃、做汤、做酱、做沙拉等，都很鲜美多汁。

　　7.西瓜

　　西瓜是一种夏季的必备水果，含有大量的水分、维生素C和糖分。西瓜可以解暑降温，消除口渴和疲劳。西瓜还可以利尿排毒，清洁肾脏和膀胱，防止尿路感染和结石。西瓜可以生吃、做冰淇淋、做果汁、做西瓜皮等，都很清甜爽口。

　　8.玉米

　　玉米是一种营养价值很高的粮食，含有大量的淀粉、蛋白质、维生素和纤维素。玉米可以增加饱腹感，控制食欲和体重。玉米还可以降低血脂和胆固醇，预防动脉硬化和冠心病。玉米可以煮、烤、炒、做粥等，都很香甜软糯。

　　9.茄子

　　茄子是一种颜色鲜艳的蔬菜，含有丰富的维生素、钙、铁和花青素。茄子可以抗衰老，保护细胞免受自由基的损害。茄子还可以消除水肿，利湿退火，防止皮肤干燥和发炎。茄子可以红烧、酱爆、拌凉、做汤等，都很软嫩美味。