7月25日，山西临汾。网友发视频称，他的饭店里顾客吃米线倒醋洗碗。

　　饭店老板表示，收拾桌子时发现垃圾桶好多醋，查监控发现顾客是用醋洗碗了，调料是让顾客吃的，浪费调料的行为让自己很气愤。因为醋是给顾客调味用的，而不是洗碗的。虽然两瓶醋的价值不算太高，但他们认为这种行为太浪费了。（来源：西部决策）

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　　用醋洗碗可以杀菌消毒吗

　　用醋洗碗可以起到一定的杀菌消毒作用。醋是一种酸性液体，其中含有乙酸，具有较强的抗菌性能，能有效地抑制和杀灭一些细菌和病毒。因此，将醋用于洗碗可以帮助除去食物残渣，并减少一部分细菌的滋生。

　　然而，需要注意的是，醋并不能杀灭所有细菌，尤其是那些耐酸性较强的病原体。而且，醋并不能起到消毒彻底的作用，它更适合用于日常清洁和除菌，而不适合用于处理严重的细菌感染或疾病预防。

　　如果想要彻底消毒食具和厨房用具，建议使用热水和肥皂进行洗涤，或者使用含氯漂白剂等专业消毒剂。对于食品加工场所或严重的细菌感染环境，最好寻求专业的消毒服务。同时，保持厨房的整洁和卫生，勤洗手，注意食品安全，是预防细菌感染和食源性疾病的有效措施。