近日，驻马店一13岁女孩再次患上重症胰腺炎出现休克，被送到医院抢救，而距离上次入院仅仅相隔4个月。医生在给她置换血浆时，发现抽出来的血都是乳白色，有2000毫升。医生询问孩子家长了解到，这名小女孩两次发病住院都是吃了较多的土豆粉和冰激凌，并且她平时喜欢暴饮暴食，还特别爱吃零食，像冰激凌、辣条、土豆粉等生冷刺激的食物。

　　延伸阅读：

　　什么是胰腺炎？如何预防胰腺炎？

　　胰腺炎是指胰腺发生急性或慢性的炎症，可能由多种因素引起。胰腺是位于腹部的一个重要器官，主要负责分泌消化酶和激素，帮助消化食物和调节血糖水平。当胰腺发生炎症时，可能导致胰腺组织受损，严重时可能引发并发症，甚至危及生命。

　　胰腺炎的常见症状：腹部剧烈疼痛，可能向背部放射；恶心、呕吐；腹胀；发热；心率加快。

　　预防胰腺炎的方法：

　　1. 健康饮食：避免暴饮暴食，尽量少摄取高脂肪、高胆固醇、高盐和高糖分的食物。增加蔬菜、水果、全谷类食品和健康蛋白质的摄入，保持均衡的饮食。

　　2. 戒烟限酒：吸烟和酗酒会增加胰腺炎的风险。戒烟和限制酒精摄入是预防胰腺炎的重要措施。

　　3. 避免过度使用药物：一些药物可能对胰腺造成损害，特别是长期和过量使用。如果需要使用药物，请按照医生的建议使用。

　　4. 保持健康体重：肥胖是胰腺炎的危险因素之一。通过健康饮食和适度的运动，维持适当的体重有助于预防胰腺炎。

　　5. 控制血脂和血糖：高血脂和高血糖是胰腺炎的危险因素，特别是对于慢性胰腺炎。通过合理饮食、适度运动和按时服用药物，控制血脂和血糖水平是预防胰腺炎的关键。

　　6. 定期体检：如果有胰腺炎的家族史或其他相关疾病的风险因素，建议定期进行体检，包括血脂、血糖和胰腺功能的检查，以及其他可能的影像学检查。

　　结语

　　预防胰腺炎的关键在于健康的生活方式和饮食习惯。避免不良的饮食和生活习惯，控制危险因素，定期体检，有助于保护胰腺的健康。如果出现胰腺炎的症状或有相关疑虑，应及时就医进行诊断和治疗。