蘑菇在生活中尤为常见,但是你知道吗?路边的蘑菇不要乱采,否则容易出事情。现在是蘑菇生长的季节,因此在野外我们常常会看到各种各样的蘑菇。因为受不住蘑菇的诱惑,很多人都会采回去吃。那么你知道吗?你采回去的蘑菇可能是毒蘑菇,它可能会威胁到全家的生命安全。
据了解,每年都有不少家庭因为采到野外的毒蘑菇而引发中毒。其实不是所有的蘑菇都能吃的,下面就教教大家怎么去辨别有毒的蘑菇。
母女吃野蘑菇中毒
路边的蘑菇不要乱采啊!据媒体报道,一名女子到邻居家吃饭,因为吃了蘑菇导致母女中毒住院。据了解,这些蘑菇是邻居采摘的一些野蘑菇,当天这对母子吃完之后就开始吐个不停,最后两人都住进医院抢救,医生诊断为野蘑菇中毒。据悉,大人的病情比较轻,其女儿病情比较严重暂时还没有脱离危险。经过专家的了解,这对母女吃到的蘑菇疑似是鵝膏菌屬真菌。专家表示,这种蘑菇的毒性非常的厉害,可以导致各种器官的衰竭,严重的时候就是导致死亡的发生。
其实鵝膏菌屬真菌只是毒蘑菇中的一种,很多人之所以采摘回家食用都是因为看看蘑菇的外观来决定,其实这种判断方法非常的不靠谱。那么你知道怎么去识别毒蘑菇吗?
这些方法来识别
1. 环境看蘑菇
想要知道蘑菇是否有毒其实很简单,首先就是看看它的生长环境是怎么样的。如果说蘑菇是生长在一个比较干净的地方,那么这种蘑菇就是属于无毒的,因为一般的毒蘑菇都是在比较脏乱而且又潮湿的地方。
2. 从颜色看蘑菇
你知道吗?越是漂亮的蘑菇就越有毒,据了解,有毒的蘑菇一般收拾紫、红绿等颜色比较鲜艳,而无毒的蘑菇主要是以两种颜色为主,一种就是常见的白色,还有一种是以茶褐色为主。
3. 灯芯草判毒蘑菇
如果说你摘回家之后不知道怎么去判断这种蘑菇十分有毒。那么很简单,找个灯芯草就能判定了。把灯芯草跟摘回来的蘑菇放在一起煮,如果说是没有毒性的咪咕,那么就会变成黄色;要是这种蘑菇有毒的话,那么灯芯草的颜色就是变成青绿色的。
4. 闻出毒蘑菇
不清楚这种蘑菇是否有毒,那么还有一种分辨方法,那就是通过闻来辨别。按照常理来说,没有毒性的蘑菇闻起来有一种淡淡的香气;而有毒的蘑菇闻起来则是非常的难闻,有一种想吐的感觉。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)