近年来，因为喝酒导致酒精中毒死亡的事件不少。那么你知道喝酒如何预防酒精中毒吗？要是遭遇酒精中毒如何急救呢？下面带大家去了解一下。

　　陪领导吃饭醉酒身亡

　　12月27日，在张家界市永定区大坪镇柏树村，古稀老人符媛香（音）与儿子的朋友再一次来到儿子胡建勇的坟墓前烧纸祭奠。此前，胡建勇在陪同领导吃晚饭时不幸酒醉身亡，因官方缄默无言，使当地众说纷纭、莫衷一是。

　　符媛香告诉记者，今年44岁的儿子胡建勇是原永定区大庸桥街道办事处主任。2016年10月21日晚上，儿子在陪同几个领导吃饭时酒醉不治身亡。事发后，上面赔偿19万元，这19万包括火化、安葬费，补发儿子42个月的工资。除此以外，上面还给他们两老每人每月补偿95元直到百年，还给17岁的孙子每月补偿380元，领到18岁为止。

　　在胡建勇的坟墓前，记者看到一条正在修建的简易公路。“儿子出葬后的十多天，有人为方便大家祭坟特意出钱修建这条公路。”符媛香说，出钱修路的人那晚也参加了饭局，另外还有至少四个人一起，都是儿子的上级领导。

　　据记者了解，2016年10月21日晚上，身为街道办事处主任的胡建勇被应邀吃饭陪酒时，突然出现人事不省，呼之不应。随后，大家立即将他送进医院抢救，到达医院时胡建勇全身发绀、已无生命体征，经医生初步诊断为“急性酒精中毒”。

　　尽管胡建勇无心跳呼吸，但医院还是使用心肺复苏术，气囊辅助呼吸等方式进行抢救。医护人员经过1小时3分钟的紧急抢救，胡建勇最后还是不治身亡，被医生宣布死亡的时间是2016年10月21日22：08分。

　　延伸阅读：酒精中毒怎么办

　　1.浸冷水

　　当酒醉者不省人事时，可取两条毛巾，浸上冷水，一条敷在后脑上，一条敷在胸膈上，并不断地用清水灌入口中，可使酒醉者渐渐苏醒。

　　2.喝茶

　　沏上些绿茶（浓一些为好），晾温后多喝一些。由于茶叶中所含的单宁酸能分解酒精，酒精中毒的程度就能减轻。

　　3.保暖

　　醉酒后周围血管扩张，要注意保暖和休息，如果出现抽搐、痉挛时，要防止咬破舌头。

　　4.心肺复苏

　　检查呼吸、脉搏及反应程度，如有必要立即使用心肺复苏术。

　　5.按摩疗法

　　按摩是体疗治疗计划的一部分，能够放松身体，易于康复，及减轻有关戒酒时的焦虑情绪。

　　6.催眠疗法

　　因为嗜酒者常饮酒以应付紧张状态，各种放松疗法如按摩和静坐对治疗紧张是有帮助的。催眠疗法可以解除行为病态下的心理障碍。

　　预防酒精中毒的方法

　　1.不可以酒当饭

　　饮酒时不应打乱饮食规律，切不可“以酒当饭”，以免造成营养不良。

　　2.不要空腹饮酒

　　因为空腹饮酒乙醇吸收得更快。

　　3.食用橄榄

　　橄榄较酸，自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，如果不怕算的可直接食用，怕酸也可加冰糖一起炖服。

　　4.学会喝酒

　　不良的喝酒方法也是导致喝醉，出现酒精中毒的重要因素，现在的很多人在喝酒的时候总是讲究一些礼节，其中，“感情深，一口闷”是很多人在酒桌上常说的一句劝酒话，而正是因为一口闷的这种喝酒方式成为了加速人体酒精中毒，出现醉酒症状的主要原因。