近日，松阳县食安办组织餐饮食品安全监管人员协同县教育局，抓住暑假的有利时机对山区学校食堂的量化分级管理评级整改进行现场指导。针对各学校的不同情况对照量化管理要求提出专业的整改意见，使学校能利用暑假进行硬件和流程的改造。

　　目前，该县已对9所偏远乡镇中心学校进行了指导，帮助学校食堂完善了台账制度、餐具消毒管理、从业人员卫生健康管理制度等，强化了硬件建设，理顺了操作工序流程，杜绝了食品交叉污染现象。通过强化监管，认真履职，确保了学生饮食卫生安全，杜绝食物中毒事件的发生。