大家在生活中应该都听说过非常多的疾病吧,但是你了解猪瘟吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是猪瘟呢,以及得猪瘟的猪可以吃吗?如果你也想知道我们就一起来学习吧。
猪瘟俗称“烂肠瘟”,是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染传染病。具有高度传染性和致死性。本病在自然条件下只感染猪,不同年龄、性别、品种的猪和野猪都易感,一年四季均可发生。
这种有了猪瘟的猪肉是绝对不能吃的,虽然经过高温烹饪之后,这种得了猪瘟的猪肉是不会对人体造成伤害,但是万一误食了没有煮熟的猪肉怎么办呢?轻者会引发腹泻,肠胃不适等症状。严重的还会导致中毒等问题发生,所以大家千万不要购买这种猪瘟的食物,一定要买经过防疫的猪肉。一般情况下,猪肉中的猪瘟病毒在60度以上的高温就可以杀死了,但是大家是否想过切猪肉的菜刀以及菜板也会沾上这些猪瘟的病毒,将会导致间接的感染。
猪瘟是一种常见的传染性疾病,但这种疾病都是发生在猪的身上,对于人并没有任何危害,也更不会传染给人,所以即便最近得猪瘟的情况比较严重,也不用担心会危及到自己,猪肉还是照样可以吃,但是为了健康还是尽量选择新鲜。
猪瘟是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染病,又叫“烂肠瘟”。具有高度的传染性和致死性。本病在自然条件下只感染猪,不同性别、年龄、品种的猪与野猪都较易感染,一年四季均可发生。