阿胶糕是一种对我们有着非常多好处的保健品,尤其是女性吃的时候是非常有利的,但是也不是所有人都可以吃阿胶糕,那么我们便要了解一下阿胶糕的禁忌人群?阿胶糕是什么东西?
阳气旺盛容易上火的人不能食用,湿气、湿邪比较重的人也不能服用,脾虚的人也不能食用,孕妇和儿童不能食用。阿胶糕本身有较强的滋补功效,在进食阿胶糕以后,切忌服用萝卜、大蒜等食物,以免影响滋补效果。由于明胶蛋具有抗原性,因此对于患有皮肤过敏性疾病(如荨麻疹)和长期处于高度敏感状态的人来说,很容易产生过敏。其次就是有血瘀问题或近期刚受过伤的人,也不建议吃阿胶糕,防止出血量增加,导致身体虚弱。观察发现口、舌有疮,尿黄,舌苔黄,说明阳气更丰富,内热很重,灭火后宜服用阿胶。
阿胶糕是指以阿胶(即驴皮)为主药,加入黑芝麻、枸杞、冰糖、黄酒、红枣、桂圆、核桃仁等辅料熬制而成的膏状药食两用的食物,中医上认为该种食物具有补气养血、固本培元、缓解经期疼痛等的功效,常常用于一些体质较为虚弱、贫血、痛经等的女性患者,但对于存在消化系统疾病,脾胃虚弱、大便溏泄等的患者应该慎用,应在药师或医师指导下应用。经常吃阿胶糕对女性是有美容作用的,还可以让头发更有光泽,皮肤也会更细腻有弹性。长期吃可以补气血,对痛经也有一定的作用。小孩子吃阿胶糕的效果依旧很好,因为阿胶糕补血效果非常好,而且含有很多核桃、花生、芝麻,让孩子的发育更健康头脑更聪明。此外,阿胶也可以治疗小孩的哮喘。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制作而成的食品,它具有补血养气、美容养颜的功效。正宗的阿胶糕吃起来的口感是细腻软香,但也有些阿胶糕吃起来有些发苦,发苦的原因可能有三点,一是熬制的时间太久会有苦味;二是阿胶的质量不好会有苦味;三是阿胶变质也会有苦味。发苦的阿胶糕要视情况而定是否能吃,如果是因为熬制时间太久而发苦,那是可以正常食用的,但如果是由于阿胶质量原因或者是变质引起的发苦,那就不能食用了,吃了之后可能会出现腹痛、恶心等不适状况,对身体健康不利。阿胶糕具有一定的保健效果,但由于阿胶糕比较细腻,吃多了不好消化,即使是品质较好的阿胶糕也不要多吃,每天吃2-3块就可以了,最多也不宜超过6块。
补血止血、滋阴润肺、抗疲劳。阿胶糕的功效:1、能够补血止血,对于呕血、便血、崩漏的人,如果适当食用阿胶糕有补血止血的功效。2、能够滋阴润肺,对于阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热的人,如果适当食用阿胶糕有滋阴润肺的功效。3、能够抗疲劳、恢复体力,对于脑力、体力劳动的人如果感觉到疲劳,适当食用阿胶糕有抗疲劳、恢复体力的功效。