阿胶固元糕是市面上很常见的一种保健食品，很多人都吃过，同时我们对阿胶糕也是很熟悉的，那么我们便要了解一下阿胶固元糕和阿胶糕哪个好？阿胶固元糕男士吃了有什么作用？

阿胶固元糕和阿胶糕哪个好

阿胶固元糕和阿胶糕哪个好主要是根据自身情况来选择。固元糕一般也有阿胶的成分，因此固元糕和阿胶糕都是可以食用的。阿胶糕呈现的是固体状态。市面上的阿胶糕普遍都是携带方便的片装。阿胶有补血养血的作用，对气血虚弱的人来说，是不错的补益药物。阿胶固元膏是一种中药非处方药，药书记载有扶正固本之效，故简称固元膏。在日常生活中，可以当小吃或者零食食用，为了美观，芝麻和核桃一般不会磨成粉，同样，为了口感，冰糖的比率会有点多，直接上锅熬制。阿胶固元膏具有美容养颜、补气补血、滋阴补肾等功效。适宜气血亏虚的中青年女性和肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及亚健康、肾气不足男士等人群。

阿胶固元糕男士吃了有什么作用

男人吃阿胶糕也是有好处的，主要有以下几方面：1.提高免疫力，可以减少疾病，适合年老体弱，久病体虚的患者。2.强筋壮骨，阿胶能补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓等。3.能益智健脑，阿胶中有多种有效的成分，可以缓解学习的紧张，使大脑和身体充分的休息，有利于提高体质。4.延缓衰老，阿胶含有明胶原，骨胶原，蛋白质等多种元素。这些都是人体重要的营养物质，有明显的抗衰老的作用。这种药物具有一定的补中益气的功效，对这种肾精亏虚免疫力低下有一定的治疗效果，但是并不一定所有的人都适用。建议您现在要到专业的中医院综合，您的舌苔和脉象，在药师和医师的指导下才能选择这种药物干预的治疗方式，要注意多饮水，促进身体的新陈代谢。

阿胶固元糕的做法

1、将阿胶块敲碎，并倒入黄酒烊化1-2天；

2、将烊化好的阿胶倒入锅中小火熬制，融化后加入冰糖继续小火熬炼；

3、熬炼是需要不停搅拌，直至阿胶出现挂旗状态；

4、依次加入红枣、核桃仁、枸杞，搅拌均匀，然后再加入黑芝麻继续搅拌均匀；

5、将熬好的阿胶固元糕倒入事先铺好硅油纸的模具中，再铺上一层硅油纸，压平；

6、等阿胶固元糕冷却后，放入冰箱冷藏12小时；

7、取出阿胶固元糕，切片。

阿胶固元糕的好处

阿胶固元膏具有补血、强身健体、补血、补钙等功效，对身体非常有好处。阿胶固元膏像糕点一样，是汉族传统糕类药膳，可以补血，美容养颜，提高体质，强身壮体，使大脑和全身得到充分休息，可以补血填精，可以用来治疗各种缺铁性贫血，白细胞减少的症状，能够提升白细胞数量，延缓衰老，里面含有的蛋白质和多种微量元素都是人体所需要的重要物质。阿胶固元膏还有补钙的效果，可以促进钙的吸收和储存。