碧螺春茶叶是我国六大名茶之一,根据品质的不同它的价格也是不一样的,碧螺春茶叶一般是多少钱一斤?买这种茶叶的时候买什么价位的话?
1、茶树养护成本 首先,我们先来看茶树的养护成本,这个的话其实就是人工费之一。那么茶树养护成本主要是指施肥、打农药,以及修剪的人工,折算下来约50-100元/斤。
2、采摘人工成本 其次,我们来看采摘人工的成本,而这个劳动力本身也很不容易,这个费用的话比第一个是要高的。那么它的采摘人工价格是120元/天。一个人一天采摘碧螺春茶叶平均下来只能采8两左右,一开始一个人一天只能采个4两左右的碧螺春茶叶,后到来慢慢的增长,但也顶多采一斤多一点的碧螺春茶叶。也就是一斤的碧螺春人工成本在150元/斤。
3、师傅炒制成本 另外,最后一个就是师傅炒制茶叶的成本了,这个费用的话相对来说相对较低一点,其价格是25元/锅,这是给炒制师傅的工钱,一斤差不多三锅,那就是75元/斤成本,这些就是一斤碧螺春裸价成本,100+150+100=350元一斤,所以一般低于300元/斤的碧螺春都不算是正宗的原产地碧螺春了。
正宗山上的洞庭碧螺春价位等级分三档,
1.口粮档次450-700一斤,
2.中等档次750-1200一斤,
3.高等档次1500-2000多一斤。
中上到高等档归为明前碧螺春,
口感形容,鲜爽嫩甜,很顺口回甘甘甜,
牙嫩牙小,干茶身批白毫,
明前碧螺春要春天买,其他时间易上当。
碧螺春是绿茶,其茶性偏寒,不经过发酵,碧螺春的产地为江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山,其制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装,碧螺春干茶特点为卷曲如螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁。
碧螺春味道一般是不会苦的,碧螺春有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚。条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。其他碧螺春香气不足,因为它是新茶也有一点香气,但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气。