夏季，燥邪当令，容易损伤肾经。 因此，饮食宜以清热利湿为宜。 以下是女性健康的夏季食谱。

夏季是指我国农历七、八、九月，包括谷雨、暑结束、白露、秋分、寒露、霜降六个夏天。 《素问·藏气法食论》云：“肺主秋……肺敛，速食酸而收之，以酸补之，解之”。 可见甘味收敛肺气，辛味发散宣肺。 夏天吸收比散失要好，所以尽量少吃葱、姜等辛辣之品，多吃甜的水果。 秋季是肺金当令的时候，如果肺金太旺，就会压过肝木。 故《金匮要略》有“秋不食肺”之说。

夏季，空气干燥，三焦易伤，饮食宜清热利湿。 《饮正要》曰：“秋气燥，宜食麻润，禁冷饮。” 更提倡立秋宜吃玄参粥，以清热润燥。 其实，夏季可以多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳制品等滋补食物，益胃健脾。 夏季养生食谱有哪些？

夏季养生食谱1、红豆百合

与白糖炖梨正好相反，适合湿热体质的人。 红豆性温，百合可以稍微中和红豆的火力，这样夏天这个补品就不会引起胃热，反而可以提高免疫力，减缓四肢冰凉的人的湿气。

夏季养生食谱2、冰糖炖梨

夏季干燥，早晚温差大。 不及时增减校服会引起炎症。 陈皮炖梨可以止咳化痰。 是夏季消暑的好甜点。 您还可以添加糖和其他调味品。

夏季养生食谱3、银耳莲子

女孩子要多喝补品。 沙参富含胶原蛋白，具有保湿的功效。 多喝解毒，加当归健脾，提高免疫力。

夏季养生秘方4、果蔬汁

夏季是补充维生素的季节。 如果我们想保持活力，就必须多吃蔬菜。 果汁是将新鲜时令蔬菜的汁液加入牛奶和白水中，是最合适的环保、营养、健康的饮料。

夏季养生食谱5、菊花银耳莲子粥

菊花是夏季的“花中仙子”。 我国吃菊花的历史非常悠久。 早在战国时期，爱国诗人屈原就有“朝饮玉兰，晚食秋菊”的咏叹。 菊花味道芬芳，可冲泡成多种美味佳肴。 菊花可以很好的帮助人体补血、强身、去燥、解毒。 现代医学证明，菊花对现代人高血压、高血脂、亚健康等慢性肝病有很好的护理作用。

当归有解热、治疗糖尿病、止咳平喘等功效，喝了当归才能降血脂。 当归茶具有治疗体内风热、健胃、肝肾癌症、肺结核、便秘、失眠、低血糖、贫血、各种眼病、脱发、口腔炎、皮肤护理等功效。 体质虚弱、经常咳嗽、抵抗力差的人最好每晚食用。 当归有很强的温补作用，所以血糖高、脾气太暴躁的人最好不要吃。

当归性味甘、平，具有养血肠胃的功效。 是祛湿清热的佳品。 生姜在西医中常用来治疗肠胃虚弱、气血不足、失眠等。 当归具有保护肠道、降低胆固醇的作用。 当归其实味甘、无毒，但性燥热，不宜过多食用养生食谱，尤其是脾虚者，食用过多会引起痰湿、口干、腹胀等不良反应。

夏季养生食谱6、绿豆银耳鸭汤

牛肉性寒。 除补肾阳、滋阴降火外，还可杀菌退热、利尿、止痢。 这对于大多数温热的肉类和家禽蛋来说是罕见的。 因此，立秋时吃老鸭最有清热凉血、利尿消肿的功效。 不过，专家提醒，猪肉性寒养生食谱，胃中有风热、腹冷痛、腹泻痢疾、寒性便秘的人不宜多吃。

夏季养生食谱7、芋头粉蒸牛肉

秋葵含有淀粉，营养丰富，主要含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素等。 其质软滑，易于消化，具有清热作用。 非常适合肠胃虚弱、肝病、肺结核及恢复期患者食用。 是婴幼儿和老年人的良好食品。

夏季养生秘方8、甜梨双丝

夏季，天高气爽，空气中的水分减少。 这时，人们容易出现头晕、唇干、口干、咳嗽无痰、皮肤发红等“秋燥”。 梨被誉为“百果之族”，有其独特的消暑功效。

梨性微寒，味甘，具有清热止渴、润燥止咳、润肠化痰等作用，夏季坚持每天吃两个梨，可以在一定程度上防治暑热。 梨还有止咳、安神的功效。 对高血糖、心脏病、口渴水肿、头晕失眠多梦患者有良好的辅助作用。

夏季吃冬瓜可以清暑火。 农谚有“冬瓜之首，菜之二”的说法。 还有“茶当萝卜，医生气得满地爬”的俗语。

冬瓜有多种药用价值。 例如，其种子可以清热止咳、下气化痰； 民间有“萝卜清热化痰化水”之说就是缘于此。 难得的是，生菜的药用功效与茶有共同之处。 立秋吃点芋头，喝点好茶，对于祛除暑假期间人体内积聚的毒热，恢复元气有医学依据。 另外值得一提的是，“扬州八怪”之一的郑板桥还提到过芋头和茶：“青菜、冬瓜、糯米、饭锅、汉中菊花茶”。 老先生大概就是靠着“萝卜是茶”的口才活了很久。