对于爱美的小仙女来说，如何保持住身材一直都是重中之重的问题，毕竟谁都不想肥胖，肥胖真的能降低一个人的颜值。那么，到底怎么做才能控制住体重呢?当然，节食并不是减肥的方法，想要减肥，我们得从晚餐说起。

　　一、控制晚餐热量

　　瘦身时一天摄取1200卡的热量，分配比重为早餐400卡、午餐400卡、晚餐200卡，水果为200卡。切记多吃高纤维及低热量食用品，才可以在最少的卡路里中吃到最多的东西。

　　二、控制晚餐时间

　　减肥者一定要在7点前吃完晚餐或临睡前3小时不要进食，使身体有足够的时间消耗摄取热量，才不轻易堆积在体内变赘肉。

　　三、控制酱料摄入

　　食物沾酱是一种西式的吃法，它能在保持食物原有风味的同时，还能随心所欲地添加味道。但是对于减肥者来说，就一定要切忌沾酱了，因为一茶匙的酱就有166卡热量，是瘦身的克星。

　　四、自己做饭选用低脂食材

　　做饭蔬菜尽不能少，肉类可选赘肉含量低的深海鱼类或鸡肉，尽量用清蒸或水煮的烹调方式。

　　五、饭前吃水果控制正餐量

　　水果一天只能摄取200卡，尽量不要吃高热量的水果，若晚餐真的吃不够，可来个平淡的水果餐，这样不仅吃得饱，热量也不高。

　　六、晚餐后适当运动

　　很多人容易发胖除了吃得过多，另一个原因就是缺少运动，尤其是晚餐。晚餐过后即将进入睡眠，胃的蠕动会变差，如果在睡前适当做些运动，加快胃蠕动，食物就不会堆积。但是运动也不可太剧烈，以免影响睡眠质量。

　　晚餐吃什么最减肥?

　　1、粗粮

　　粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，不仅很有营养，还可以减肥。

　　2、凉拌绿叶菜

　　多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。

　　3、红辣椒

　　新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。

　　4、醋

　　专家介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200~275千卡。

　　5、豆类

　　豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。专家指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。

　　6、消化饼

　　超市中所卖的消化饼是以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成的，而所谓的消化饼其实仅仅是一个统称，里面还包括了全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼等。在这些食物中都含有大量的纤维和酵素，它可以改善宿便从而起到减轻体重的目的。

　　7、燕麦

　　燕麦同样是晚餐的理想选择，研究发现在燕麦中含有大量的营养物质，比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等，这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外适当的多吃燕麦还能够帮助我们改善血液循环、促进新陈代谢，体内的垃圾毒素出去了，体重也就自然下降了。

　　8、蜂蜜

　　晚上的用餐时间最好是在7点以前，这样才能有充裕的时间去对这些食物进行消化以及吸收，不仅如此，同时还能避免热量在体内堆积从而转化成脂肪。晚餐的最佳选择非蜂蜜莫属，在蜂蜜中所含有的脂肪酸能够有效的促进肠胃蠕动，从而帮助我们改善便秘的窘境。同时蜂蜜还能帮助我们人体有效的排出毒素，从而帮助我们恢复平坦的小腹。（参考网站：爱美女性网）