土豆泥是一种非常有利于消化的食物,而在宝宝逐渐添加辅食以后,土豆泥也是很多家长想要做给孩子吃的,一岁左右的宝宝已经尝试过多种食物的味道了,那么,一岁左右宝宝可以吃土豆泥吗?接下来立美健道网小编就来说说宝宝多大可以吃土豆泥。
宝宝6个月左右开始添加辅食,先是米粉,慢慢适应后,可以添加一些果泥菜泥的,就可以吃土豆泥的,注意少量多餐,有利于消化。
对于宝宝适合吃土豆泥的阶段为,牙齿逐渐的张齐。有利于咀嚼有利于消化。宝宝适当添加土豆泥是可以再宝宝4个月左右开始。土豆有营养,它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪。把土豆做成土豆泥,给宝宝适当的添加,是在辅食上最理想的蔬菜之一。
其实并不是说严格的土豆泥多大可以吃,要看什么时候开始添加辅食,有的宝宝添加辅食比较晚,不要以上来就吃这些土豆泥、南瓜泥的,还是应该循序渐进的先吃流食比较好。
用材:土豆、肉馅、熟鸡蛋、玉米粒、玉米淀粉、宝宝酱油
步骤:
1、土豆去皮洗净,切成小块,然后蒸熟;
2、趁热将土豆碾成泥,一定要趁热!
3、玉米放在水里烧熟,然后剥下来,如果宝宝消化能力还比较弱,可以把玉米皮都去掉;
4、把熟鸡蛋剥掉蛋壳,蛋白和蛋黄分开;
5、蛋黄碾碎,用小筛子筛过,加入土豆泥中;
6、将所有的食材一起混合,搅拌均匀;
7、戴上一次性手套,取适量做成小圆球,放在盆子里(家里有模具的话,也可以做成别的形状);
8、热锅倒入油,放入肉馅,在翻炒的过程中用铲子将肉末分散;
9、等肉沫开始变色了,加一点点宝宝酱油,接着炒;
10、然后添加适量的水,大火煮开;
11、取一点淀粉 ,加入适量清水,调均匀,加入到锅中,汤汁浓稠后浇在土豆泥上。
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,但是在制作土豆泥时,需要注意以下小细节:
1、腐烂、霉烂或生芽较多的土豆不能吃,极易引起中毒。
2、食用土豆的时候要去掉芽眼的部分。烹调时注意不要把土豆泡得太久,这样会致使水溶性维生素等营养流失。
3、不要食用过多土豆,吃多了容易胀气,因此给孩子食用时要适量。
以上就是有关于宝宝多大可以吃土豆泥的详细信息,对于宝宝辅食,家长要做到循序渐进。