在人们潜意识里，肉和甜品是减肥期间绝对不能触碰的食物，即使早餐中也不可以吃。早餐吃什么减肥?近期有科学研究显示，减肥早餐不但可以吃肉，更可以吃甜品。下面营养专家告诉我们早餐吃什么减肥，并讲述为什么吃肉和甜食也能减肥。

早餐吃甜品有助于减肥

有研究员发现，早餐中适当食用甜食有助于减肥，对于非胖人士也可起到保持身材的作用。一份卡路里含量为600的早餐，一定要包含甜品，因为甜品可维持蛋白质、碳水化合物。有一些自愿者参与其中，这些参与者在早餐中加入了巧克力、蛋糕或饼干等甜品，坚持食用了32个星期，之后平均计算，每人减掉了18千克，而更为惊喜的是，他们都很好地保持住了目前的体重。另外一部分参与者每天食用不包含甜品的早餐，其热量尽管只有300卡路里，可平均只减掉了15千克，可怕的是竟然出现了10千克的反弹量。

有两组人群进行试验，这些人每天摄入的卡路里量相同的，男性1600卡路里，女性1400卡路里。经过试验得出的结论是早餐中吃甜食可使帮人体新陈代谢进入最佳状态中，有助于抑制一天的甜食欲望。而不吃甜食，并且减肥餐单看上去十分可怜的人，往往最终都放弃了自己的减肥计划。