选择减肥食品,不只是看它的热量有多高,还要看这些食物是否利于减肥。吃什么减肥好?而且在吃过后,能不能在无形间帮减肥者达到瘦身的目的?微尚健道小编在这里就为你推荐16种有助于燃烧脂肪的健康减肥食品,它们不仅在生活中能轻易买得到,能有效地消耗卡路里、控制食欲,吃出纤瘦!
鸡蛋
不顾虑胆固醇的摄取,多吃蛋黄、蛋白利于脂肪的减少。研究结果表明,比起不吃鸡蛋而吃相同卡路里百吉饼的女性,早饭吃果酱吐司和鸡蛋的女性体重减少量多2倍多。据说可能是因为鸡蛋中的蛋白质饱腹感比其他食物高,所以之后肚子不容易感到饿,食量也会减少。
苹果
风靡一时的苹果果然是减肥良品。1天1个苹果可以阻止体重增加。研究结果表明:吃意大利面之前吃1个苹果比吃其他食物摄取的卡路里要少。据说这是因为苹果中所含的高纤维质会让人有饱腹感。另外,因为抗酸化作用很高,所以也可以用来预防内脏脂肪症候群。生苹果吃烦了可以加少许肉桂和多香果放进微波炉加热1分半左右,这样做出来的味道非常像苹果派,很好吃。
甘蓝
可以榨蔬菜汁的甘蓝非常适宜于减肥。1大杯切碎的甘蓝只有34卡路里,含1.3克纤维质,同时富含铁、钙质,是种万能食物。只是很多人因为甘蓝味道有些怪而敬而远之。菠菜也有同样的功能,所以不喜欢吃甘蓝或不好买到甘蓝的人可以用菠菜代替。
燕麦片
燕麦粥是为数众多的食品中饱腹感最高的。和其他的碳水化合物不同,速食燕麦粥的消化也需要花费一些时间,是抑制血糖上升的优秀食材。因为富含纤维质所以治疗便秘的效果也很好,即使不是为减肥也建议女性多吃。
扁豆
扁豆纤维质含量特别丰富,富含优质蛋白质。血糖值增加导致脂肪的形成,而扁豆中的纤维质和蛋白质有安定血糖值的作用,特别适合肚子上有肉的人。和其他的干燥豆不同,扁豆不需要花一晚上的时间泡回来,所以易于烹饪,一个人生活的忙碌的女性也容易处理。可以放进汤里,或者和胡萝卜、洋葱一起做法式沙拉。
酸奶
酸奶也是能安定血糖值的减肥食物。研究结果表明,同样的减肥,喝酸奶的人脂肪减少量比不喝的人多61%,肚子周围脂肪减少量甚至多81%。也可以用酸奶代替零食和早饭中的蛋黄酱。在低脂酸奶中滴进柠檬味道很像蛋黄调味汁。
枸杞子
药膳中也常见枸杞子,和其他水果相比,枸杞子是富含可以转换成蛋白质的18种氨基酸的超级食品,适合肚子饿的时候吃。1大汤匙才不过35卡路里,这点让人开心。
牛排
减肥的人都知道吃红牛排比较好,实际上红牛排对减轻体重确实有效。研究结果表明,和基本上不吃牛肉而吃其他食物相比,吃相同卡路里的红牛排体重会下降。这是因为体重下降的过程中红牛排中所含的蛋白质保证了肌肉量。可以用少量油在铁丝烤架上烤了之后放在凉拌菜上吃。
大马哈鱼
大马哈鱼的脂肪不仅对心脏,对腰也很好。欧米伽3脂肪酸有抑制血糖上升、增加肌肉的效果,因此对消灭肚子周围的脂肪很有效。增加肌肉量的话身体脂肪的燃烧会加快。
荞麦面
一定要把可以代替意大利面的日本荞麦面列入减肥食谱。荞麦面纤维质含量丰富,和其他碳水化合物不同,也含蛋白质。比普通的意大利面更有嚼劲,所以也能起到防止吃太多的作用。
蓝莓
浆果类对身体有益,其中蓝莓也非常适合减肥。人们日常吃的水果中蓝莓抗酸化作用最高。1杯蓝莓含3.6克纤维质。同时摄取纤维质和脂肪有防止消化器官吸收脂肪的可喜效果。
石榴
大家一直在关注石榴汁,其实石榴籽也是非常好的食材。石榴籽里含有叶酸,抗酸化作用很高。卡路里低、纤维质丰富,非常适合减肥。
粟米
作为益寿食品粟米最近的身价有所提高。富含纤维质和蛋白质,因此饱腹感持续时间较长。可以用于做沙拉。