STEP1、将猪里脊用盐胡椒腌渍片刻

STEP2、高丽菜切丝泡在冰水里待用

STEP3、将一颗蛋打匀待用

STEP4、猪里脊依次在低筋面粉，蛋液，面包糠中裹一下

STEP5、用低温油炸熟再用中温油炸至表面金黄即可出锅

STEP6、将炸好的里脊切成条状，和高丽菜丝一起摆盘

STEP7、洗一颗草莓对半切开点缀色彩