STEP1、准备猪耳朵焯水后切片备用,准备青菜切块,准备蒜头,姜片,蒜苗等切好备用。
STEP2、起锅放油,装蒜头和姜片炒香,然后加入猪耳朵翻炒均匀。
STEP3、然后放入青椒翻炒至熟,加入少许生抽,蚝油,盐一起翻炒熟即可。
STEP4、一道香脆猪耳朵就做好了
微信