STEP1、锅中热油,煎鸡蛋,油多一点,可以鼓泡泡的那种,一面定型后翻转另一面。常出锅的时候,其实蛋黄是没有完全熟的,要靠后面煮的。
STEP2、锅中鱼油倒入酱油。
STEP3、加入清水。
STEP4、放入鸡蛋煮制。
STEP5、出锅前撒上白芝麻和小葱即可。
STEP6、完成
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