STEP1、牛肉用豉油，蚝油，生粉，糖，油腌1小时左右
STEP2、洋葱切好
STEP3、烧红锅，加油多点，加姜。大火炒至变色。
STEP4、先放碟，洗锅。
STEP5、烧红锅，加油少D，放洋葱炒至软，放肉汁，豉油
STEP6、放牛肉一起炒。
STEP7、上碟
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