STEP1、肉眼牛扒切丁,用油,玉米淀粉,酱油,玫瑰盐胡椒粉抓匀腌制十分钟
STEP2、藕带洗净切成小片,辣椒切片,葱切段
STEP3、鸡枞菌先焯一下水,大概3分钟,捞出沥干备用
STEP4、锅下油蒜大火爆香,下牛柳丁翻炒一下调中火继续翻炒至两面变色
STEP5、然后下藕带,调大火翻炒,加点水,继续翻炒至牛柳丁看不到血色
STEP6、下鸡枞菌翻炒均匀
STEP7、下辣椒葱段,翻炒至全熟,加酱油调味即可出锅!
STEP8、嗯!有点辣椒果然好香!红苋菜白灼加少许酱油即可!开饭啦!
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