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香香脆脆的酥炸藕盒好吃到停不下来~的热菜家常菜

10-29 家常菜 炸藕盒 我要评论

STEP1、莲藕切片(切断,厚0.5mm左右)

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STEP2、准备馅儿猪肉馅葱碎胡萝卜碎莲藕碎葱碎

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STEP3、加料后搅拌均匀蚝油3瓷勺味极鲜3瓷勺盐半勺五香粉适量香油3滴

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STEP4、加个鸡蛋,转圈搅拌,增加馅儿的韧性

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STEP5、调面糊面粉加水,调成糊状打入鸡蛋1-2颗

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STEP6、把馅儿放在两个藕片之间,用手轻捏。

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STEP7、裹上面糊

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STEP8、油锅烧开后,放入藕盒小火慢炸

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STEP9、炸至面糊定型捞出备用,继续炸其他的。全部炸完后,一定要复炸一遍。

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STEP10、超级香脆的酥炸藕盒出锅咯

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