STEP1、准备食材-面疙瘩是买的现成的,火腿、青蒜、木耳、胡萝卜改刀,大蒜切末。
STEP2、锅内热油下蒜片和火腿炒香
STEP3、下入木耳和胡萝卜炒熟
STEP4、放入生抽、米醋调味
STEP5、倒入面疙瘩炒拌均匀,买的面疙瘩有点硬,所以加了一点点水焖煮一下。放入青蒜拌炒断生,根据个人口味放少量食盐和白糖调味。
STEP6、盛出转盘即可
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