STEP1、虾干,温水提前泡一小时
STEP2、冬瓜,洗净,去皮去瓤
STEP3、切丁
STEP4、放油、豆瓣酱,炒一下放入冬瓜
STEP5、冬瓜熟后,加入泡好的虾干,酱油
STEP6、中间加一次水,小火收汁
STEP7、香香
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