STEP1、海蛎洗净，捞干。
STEP2、姜跺碎。
STEP3、加盐、料酒、姜末，搅均匀。
STEP4、加入地瓜粉，搅拌均匀。
STEP5、锅中放油。
STEP6、倒糊。
STEP7、盖上盖，焖一小会儿。
STEP8、开盖——翻面出锅！
STEP9、完美！味道很香哦脆皮还是照样脆，味道好极了！
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