STEP1、准备好材料，我的烤碗有点小，只有一个大一点，做了两小一大，材料没有用完可以根据自己烤碗大小调整。

STEP2、馒头切丁，紫薯切丁，蔓越莓随便切碎一点，花生（也可以用其他坚果）放菜板上用菜刀拍一下就可以，不用太碎。一盒牛奶加一个鸡蛋搅打均匀，加入赤藓糖醇（无糖版）或者白砂糖（甜口）或者盐和胡椒粒（咸口）。

STEP3、介意热量同学在烤碗底部放点黄油，放烤箱里融化开，我那一份因为我减肥没加，馒头丁放烤碗底层，依次撒上紫薯粒，坚果粒，蔓越莓粒，蔓越莓粒，可以在上面再撒少量黑胡椒碎。倒入淡奶混合液，浸泡几分钟，同时预热烤箱180度。

STEP4、烤碗放入预热好的烤箱，180度到200度之间烤20分钟左右，烤到馒头丁表面开始焦黄就可以了，每个烤箱脾气不一样，要经常观察，别烤焦了。

STEP5、出炉开吃，配一杯咖啡美滋滋咸口的我放的早比较少，我爸拿咸菜下着吃也很好吃随心就好。