STEP1、腊肠切成丁,这次的肥的有点多,唉!
STEP2、小青菜小葱姜切丁切末,我刀工差,唉!
STEP3、先炒腊肠丁,出油好了盛起来,油倒出来留一点炒小青菜小葱姜,好了后盛在一起
STEP4、锅里加猪油大火炒鸡蛋,加饭一起炒,那首歌咋唱来着,每粒饭都要带着蛋,就那样。我蛋炒饭拿手,随便炒都这样,加点盐,五香粉,鸡精。
STEP5、把香肠小青菜倒进去继续翻炒,水份炒干点,就好了。
STEP6、两次的成品,都差不多,肉多还是好吃。神雕侠侣上杨过给郭襄准备的菜有句菜甜肉香,就是这个味!
STEP7、成品
STEP8、成品2
STEP9、每年爸爸都给我灌香肠,幸福!
STEP10、老家香肠蒸出来是这样,我爱吃肥肉多的。