STEP1、黄豆提前4小时泡软
STEP2、把猪蹄剁成块，然后放锅里加料酒跟葱姜焯水，水开了大概煮个5分钟左右捞出洗净。
STEP3、沥水之后放锅里用油炒一下然后加桂皮八角炒出香味
STEP4、放生抽，老抽，冰糖跟黄豆
STEP5、加水至没过猪蹄，放电饭锅炖一个半小时
STEP6、这是炖好之后
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