STEP1、青萝卜洗净削皮，切块状。

STEP2、猪骨洗净，冷水焯水，装起。

STEP3、青榄洗净，拍扁，装起。

STEP4、南北杏洗净装起。无花果洗净，剪开，装起

STEP5、将所有食材放入冷水锅里，大火煮开后约10分钟，转小火煲2.30小时。即可熄火，下盐调味。