板栗纯天然无污染，只需要剥掉外壳就可以直接食用，吃起来安全健康，是大众理想的食物。因此，每年吃板栗的季节就有很多人去购买。板栗可以生吃也可以熟吃，那么，孕妇可不可以吃熟板栗呢？

孕妇可以吃熟板栗吗

孕妇是可以吃熟板栗的。

板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外，生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。 板栗可以做粥，可以生吃或煮熟吃，炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食， 因此，孕妇是能吃熟板栗的，但是吃任何东西都要适量，吃板栗不能多吃，否则会不易消化。

孕妇吃生板栗好还是熟的好

不少孕妇的情绪波动较大，甚至会出现孕期抑郁的现象。板栗中含有的微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于孕妇经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。

板栗中除了含有蛋白质、糖外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、B族维生素，尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。所含有的这些营养元素对促进胎儿的生长发育。

至于孕妇吃板栗是生吃还是熟吃这个问题，其实板栗生吃和熟吃都是适宜的，但是每天吃栗子7~10个即可，最好是在两餐间当零食。否则生吃过多，难以消化，熟食过多，易阻滞肠胃，每天别超过10个。栗子要挑外壳完整，颜色自然，不是特别油亮的。发霉的陈栗子千万别吃，易引起食物中毒。由于含糖量高，糖尿病患者最好对栗子“敬而远之”。上火严重、发烧、食积停滞、脘腹胀满者也不宜多食。

孕妇吃板栗注意事项

1、栗子不能与牛肉一起吃，否则会引起呕吐。也不要与羊肉一起吃，容易导致消化不良。

2、栗子“生极难化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良或患有风湿病者不宜食用。患有糖尿病的孕妇更应该少吃，以免影响血糖的稳定。

3、一次不能进食过多，否则会引起腹胀。熟栗子一次最多吃7-10个。最好在两餐之间把栗子当成零食吃，千万不要饭后大量的吃，这样容易长胖。栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持身材。

4、挑选栗子时应该选择果壳老结、无虫眼、无黑斑、无瘪印，较为干燥、果实饱满、颗粒均匀、用手捏果实时感到坚实、沉甸甸的。

5、在保存栗子的时候，要放在干燥通风的地方，风干或者是连壳保存比较方便，放在干燥处有利于防霉变。

6、吃栗子要细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点一点咽下去才能起到保健效果。

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