“2000年至2015年间，全球人均期望寿命增长了5岁，达到71.4岁（女性73.8岁，男性69.1岁）；2015年，中国人均期望寿命为76.1岁（女性77.6岁，男性74.6岁）。”这是世界卫生组织最新发布的统计数据。精彩阅读：国人人均寿命达76.34岁 长寿多吃5种食物

　　日本长寿的秘密

　　日本人均期望寿命已连续20多年蝉联世界第一，他们的经验和做法或许值得我们借鉴。日本厚生劳动省（负责医疗卫生和社会保障）指出，日本人长寿的原因在于，二战后至今，日本政府对国民饮食和生活方式发挥了正确的引导作用。

　　饮食是长寿的根本，下面推荐几种有助长寿的食物与大家分享。

　　长寿食物

　　1.山药

　　山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。

　　2.姜黄

　　姜黄是姜的表亲，呈金色，在冲绳膳食中出现的频率很高，可以用作香料也可以泡成茶喝。姜黄具有很强的抗癌、抗氧化以及抗炎功效，人们现在正在研究其包含成分的抗衰老作用，特别是研究这些成分对人体热量限制模式的模仿。

　　3.海菜

　　一般来说，海菜是种补充膳食，热量低且富含营养。海带与海芥菜是冲绳地区食用最普遍的海菜，很多汤和炖菜里都会放。这两种海菜富含类胡萝卜素、叶酸、镁、铁、钙和碘，而且还含有至少六种只能在海洋植物中找到的化合物—的食用历史同样悠久，今天也在美国烘干打包销售。

　　4.花生

　　中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

　　5.辣椒

　　红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减 肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。