无论什么时候，长寿都是一个热门的话题，那么怎么才能长寿呢？从饮食下手吧！我们离不开饮食，因此通过食物来长寿是最好的选择。

　　上海市妇女儿童工作委员会18日披露，2015年，女性（户籍）平均期望寿命首次突破85岁，为85.09岁；同时孕产妇死亡率、婴儿死亡率以及5岁以下儿童（户籍）死亡率均高于极高人类发展水平。

　　延伸阅读：长寿的食物

　　1.鱼

　　吃鱼不但能够补充丰富的蛋白质，还能有效预防心血管疾病。每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。

　　2.山药

　　山药最为食药两用的食材，它的营养价值丰富。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。

　　3.莲藕

　　鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

　　4.胡萝卜

　　胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。

　　5.辣椒

　　很多人都不敢吃辣，其实吃辣椒会延长寿命哦。红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。

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