周一早班期间,大多数人满脑子想的估计就是咖啡和睡觉,但是现在疲惫的工薪族不需要再在二者之间做出抉择。事实上,午间小憩醒来前20分钟或更早喝咖啡,能让你更加清醒。
这被称为“咖啡小憩”,研究人员声称快速打盹前来一杯咖啡,可以提高咖啡因对大脑的影响。沃克斯的约瑟夫·斯特龙伯格解释道,当咖啡进入人体后,咖啡因通过小肠吸收进入血液中。血液中的咖啡因穿过大脑后被锁入受体中腺苷内。腺苷是一种形状与咖啡因相似的分子,控制着人体的自然疲劳状态,当它与受体结合时,会使人体嗜睡,减缓神经细胞的活动。
但是当咖啡因被锁入受体后,它会加速神经细胞的运作。从喝一杯咖啡到困倦感觉的消失这一过程需要大约20分钟。咖啡小憩的原理是,睡眠能自然清除大脑中的腺苷,沃克斯报道。这意味着小睡20分钟,刚好让咖啡因起作用,这将减少人体的腺苷水平。虽然科学家们还无法观测到这一现象,但他们已经在英国和日本进行的许多研究中看到了它的影响。
例如,拉夫堡大学的研究人员发现,当疲惫的参与者进行了15分钟的咖啡小憩后,即使他们仍然存在睡眠困难,他们在接下来的驾驶模拟测试中犯的错误也变少了。另一项研究发现,咖啡小憩可以帮助无法进行适当睡眠的人们持续工作很长一段时间。在一个实验中,24名年轻人在24小时内没有进行适当的休息,只进行了短暂的小憩。实验中,进行咖啡小憩的一半参与者在测试中的表现比另一半在午睡前服用安慰剂的参与者更好。(实习编译:叶秀金 审校:邱天华)