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地震后易发生食物中毒 如何判断?

  2013年4月20日早上8点,四川雅安市不幸发生了七级地震,目前已造成了人员伤亡以及各方面的损害,面对灾难,我们能说什么,只有做好每一个防护工作,这里食品汇食品网笔者看到一篇新闻,就及时跟大家来分享一下:据中国地震台网测定,北京时间2013年4月20日08时02分,在四川省雅安市芦山县(北纬30.3度,东经103.0度)发生7.0级地震,震源深度约13公里。震中距离雅安市约35公里,距成都市约110公里。

  中国地震局启动地震应急Ⅰ级响应,决定派出由修济刚副局长带队的地震现场应急工作队赶赴灾区,四川省地震局一名副局长带队的现场工作队正在赶赴灾区。

  人民日报记者张忠从四川雅安应急办公室了解,目前已确认,雅安地震已致10人死亡。目前,通往灾区的道路中断,正在抢修。

  地震后环境受到严重的破坏,容易发生食物中毒,下面给您支招,如何快速简单的判断自己是否是食物中毒了!

  1.胃肠道症状或其他食物中毒症状:

  如果吃完东西以后(半小时-24小时)感觉胃肠不舒服,甚至出现恶心、呕吐、腹痛腹泻发烧等症状;或者出现头晕、心慌、嘴唇青紫等症状,与自己共同进餐的人也出现了相同症状。

  2.有可疑的食物或原料:

  进食了可疑的食物,例如生食食物、食物不新鲜、有异味或腐烂、变质等;吃过自采的蘑菇、鲜黄花、未炒熟的扁豆、蓖麻籽油、加工不当的粗棉油、发芽的土豆、未腋透的咸菜,以及鱼胆、猪、牛、羊的甲状腺等;使用不是从正规渠道购进的盐,或误食了某种化学物质等。

  如果发现食物中毒,必须马上向领导和卫生防疫人员报告。 

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