酒前准备工作要做足
【1】吃些富含蛋白质的食物
不少“会喝酒”的人总是会在喝酒前“垫一垫”、吃点东西来防止喝醉,这是科学的。食物的选择上,富含蛋白质的食物为最佳。足量的蛋白质可以缓解血液对酒精的吸收,比如鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪、酸奶等就可以作为良好的“酒前餐”,为减少饮酒造成的身体伤害力。
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